Dans l’optique de toujours s’approvisionner le plus localement possible, Jack Crusoé travaille de concert avec un réseau de jardiniers et de cueilleurs amateurs qui partagent avec lui leurs récoltes, en échange d’un délicieux crédit! Vous êtes fier de votre récolte? Nous serions honorés de la cuisiner!
Bonaventure
Boulangerie artisanale La Pétrie : pain
Boulangerieartisanalelapetrie.com
Ferme du Littoral gaspésien : pomme de terre
Loutres Kombucha : kombucha
Les Bergeries du Margot : agneau nourris aux algues
Saint-Siméon
Ferme Bourdages Tradition – fraises et vin
Fermebourdages.com
Caplan
Le Jardin du Village : légumes
St-Alphonse
Coopérative Bœuf Gaspésie : viande de bœuf
Boeufgaspesie.com
New-Richmond
Servab : distributeur alimentaire
Servab.ca
La Ferme des Petits Œufs : œufs frais
Cascapédia-St-Jules
La Maison de l’Érable : sirop d’érable
Carleton-sur-Mer
Ferme maricole du Grand Large : huîtres, moules
Microbrasserie Le Naufrageur : bière
Lenaufrageur.com
New Carlisle
Les moutardes Legros : moutarde
Lorsque nous ne trouvons pas à porté de main ce dont nous avons besoin, nous privilégions toujours les fournisseurs hors Gaspésie et du Québec les plus près.
Notre engagement éco-responsable :
Nos produits d’entretien ménager sont écologiques et sans fragrance, fournis par la compagnie baleco.ca.
Nos contenants et ustensiles pour emporter sont fait en bagasse, un matériau végétal compostable issu des résidus de la canne à sucre.
